福岡県北九州市小倉魚町中華そば藤王ヒゲのラーメンブログ

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日々の出来事や自分自身が思ったり感じた事を書き記しています!中華そば藤王の情報も、もちろんありますo(^-^)o

NEW !
テーマ:
日本の眼鏡職人が生み出した
福井県鯖江ブランド

ptorfmy48 トレミーフォーティーエイト




雑誌LEONやSafariでも紹介され





中華そば藤王近くのピジョンメガネさんでも
取り扱いを始めると
九州各県から問い合わせがあったとか♪

手に取ってみましたが
それぞれ個性的なデザインながら丁寧な仕上がりで
軽くかけ心地も良さそうです❗️

国内トップシェアの
鯖江ブランド復活のキッカケになると良いですね😊

これぞmade in japanのモノづくり☆

ptorfmy トレミーフォーティーエイト

注目です‼️


テーマ:
 



J3ギラヴァンツ北九州は17日、小林伸二氏が監督に就任することを発表した。併せてスポーツダイレクターを兼任するという。

 小林氏はこれまで大分やC大阪、山形、徳島、清水で指揮を執り、4チームをJ2からJ1に昇格させた“昇格請負人”。今季最下位に終わったチームの立て直しと、3年ぶりのJ2昇格を託されたようだ。



 スポーツダイレクターの具体的な業務内容は今後詰めるもようだが、チーム編成や下部組織での選手育成、サポーターを増やす普及活動の面でトップに立つ予定。Jリーグを熟知している小林氏の色を全面に出し、改革を進める。



中々発表されなかった
ギラヴァンツ北九州来季監督は
小林伸二氏

今まで携わった4チームをJ1へと昇格させた
実績を是非ギラヴァンツ北九州で発揮して

今季最下位となったギラヴァンツ北九州を
来季はスタートダッシュで
必ずやJ2復帰を目指してもらいたい‼️

スポーツダイレクターの全権を託されたことで
どうすればサポーターを増やして集客に
結びつけることが出来るのか
その手腕も楽しみ♪

来季は心機一転
背水の陣で臨み
北九州市民が一体となって応援する
チームに生まれ変わって欲しい❗️

頑張れギラヴァンツ北九州♪───O(≧∇≦)O────♪


テーマ:
フリーアナウンサー川上政行さんが経営されている
雑貨屋さん


「暮らし 日と月」




川上政行さんは以前中華そば藤王にもTV番組のレポーターとしてご来店下さり

今はFacebookを通じてテレビやラジオでの
ご活躍を拝見しております。

お忙しい中
いつもコメントやメッセージをして下さり
大変感謝しております。

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします♪

実は私もまだお店にお邪魔出来ておりません😓

近いうちに是非お邪魔したいと思っております。

皆様も福岡へ行かれた際には是非‼️


12月がスタートしました。本当に1年が経つのは早いですね。雑貨店「暮らし 日と月」より年末の営業についてのお知らせです!「暮らし 日と月」は12月は29日迄営業します。通常、日曜日は店休日ですが、
9日・16日・23日の日曜日は臨時営業致します。干支の〝亥〟の置物や縁起物、可愛い小物も準備して皆さんのお越しをお待ちしています。
拡散希望です!
福岡市中央区大手門3-9-1  
☎︎ 092-753-7977
店主  川上政行






テーマ:
今年の12月は何だかおかしい★

もう来週はXmasが迫っているので
本来なら今週末が忙しさのピークにならなければならないのに

明日からお天気が崩れる予報で今日もあまり寒くはない。

更に来週は気温が15〜17度になる予報😲




週末のスタートはいつも開店してすぐに
お客様が押し寄せるのに

今日はゆっくりのスタート😅

12時近くになっても全く盛り上がる気配もなく

本当に週末…😰

と思っていたところ

13時ぐらいから段々とお客様が増え始め14時頃には
満席でお待ちいただく程。

結局16時に閉店としましたが先週の数字を
上回る結果にホッとしました。

新メニューにスタッフもお客様も徐々に慣れてきた
ようで
明日の日曜日も期待出来そうです‼️







テーマ:
12月から無料化となった

若戸大橋を利用して昨日の店休日は若松へ



小倉には中々美味しい本格的なpizzaが食べられるお店がないのですが

若松にある
DIORAMAさんは

イタリアで🇮🇹修行され
2014年ミシュラン福岡・佐賀特別版でも紹介されたお店




オーダーが入ってから
一枚一枚丁寧に生地を伸ばして作られ
焼かれるpizzaは秀逸です♪






今回は平日限定のペアランチにしました。





サラダ🥗

パスタ🍝

pizza 🍕

ドリンク🥤のセット。

欲張ってもう一枚pizzaを注文しましたが
食べ切れそうになかったので
お持ち帰りにしてもらい

ドルチェを注文して


食後のコーヒーまで☕️いただくと
お腹は一杯‼️

久しぶりの満足ランチでした♪

若戸大橋無料化で都市高速を利用すれば
小倉から若松も随分近くて便利になりました。

またpizzaが食べたくなったら
DIORAMAさんへお邪魔します☆

行かれる際には予約された方が確実です‼︎






テーマ:

夜間無人のスーパーが開店 トライアルが日本初 QRコードで入店





福岡県大野城市のスーパー
トライアルが

夜間は接客店員がいない無人スーパーをスタートさせました☆

海外ではすでにコンビニやスーパーも無人店舗
が登場している。

今後国内でも様々な分野での無人化が進むことでしょう。

そしてキャッシュレス化も‼️

今日初めてペイペイを使ってみました♪


中華そば藤王でも今後は
来年の消費税増税に向けて
更に人件費の削減やキャッシュレス化を進めていく
予定です❗️





今回のメニュー改定もそれに向けての第一歩

人材不足に悩んでいても何も解決しないし
人に頼る経営はいつか行き詰まります。

今が良ければ良い
先のことは何とかなる…。

と考えているとAIや外国人労働者に仕事を奪われ
気がついたら働く場所がどこにもない★

という現実もそこまで来ています‼︎

そんな世の中になっても
必ず生き残っていける努力と準備を今からするのみ❗️

まだまだチャレンジは続きます🤗







テーマ:
今はこんな便利な⁉️サービスがあるらしい…。






確かに今や求人の応募や連絡もネットから
辞める時もLINEで

「辞めたいのですが…。」

と連絡してくる★

数年前から求人する際には

履歴書不要

と書かないと応募は中々ありませんよ!
と言われ

しぶしぶ納得したものの

初対面でしかも短い時間で判断しなければ
ならない面接で

本気で働きたい❗️と思うのなら
履歴書ぐらい必須だと思います。

結局は
色々回って最終的に他のところに決まっても
連絡すらしないのは当たり前

採用します!
と言っても当日来ないし連絡がないこともある😢

かたや
企業側も早々と内定を出して
就職までにあの手この手で研修やら親睦の名目で
新入社員にお金を使っても

ギリギリになって辞退する学生が多いという…。

何とか囲い込もうとする上手をいかれてしまう訳だ。

就職する時すらそんな感じだから
辞める時だって

自分で色々説明したりイヤミを言われるのなら
代行サービスにやって貰えばイイや❗️
ということなのでしょう。


自分がやりたくないことやイヤなことは
お金で解決する。

ここまで人とコミュニケーションを取ることが
イヤになったり

こうしたサービスが成り立つ時代に
何を期待すれば良いのでしょうか☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


テーマ:

「#sushibae(スシベイ/スシバエ)」が、新たなトレンドとして世界中で注目を浴びている。この「#sushibae」の投稿を埋め尽くす張本人が、北九州の『照寿司』大将・渡邉貴義さんだ。

「照寿司が人気になることで、北九州の海産物もフォーカスをされる。そうすれば、他県からの仕入れの引き合いが強くなり、北九州の市場の価値が上がるはずだ」




今や天寿司の大将天野さんと共に

北九州観光大使となり
お二人のツーショットは「天照」アマテラス
と呼ばれるとか☆

Instagramのフォロワーは2万人を超えて
国内外から
北九州戸畑の「照寿司」へお客様が押し寄せる。

独創性あふれる寿司エンターテイナーショー
を繰り広げる
照寿司さんに一度は伺ってみたいものです。


破壊と再生。「チャレンジからしか伝統は生まれない」
という渡邊さん独自のブランディングと
仕事のやり方には

地方都市でも大都市に負けない
店づくりが出来るのだと思わせてくれる。

まだお会いした事はないですが
中華そば藤王もまだまだこれから

新しいチャレンジを続けて
いつか「照寿司」さんや「天寿司」さんのように

銘店と呼ばれる日が来るように努力精進します♪




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