ごまとカリカリ玉葱がいい感じのスープはさっぱり目でモチモチ中太ストレート麺との相性もなかなかのもの。食べ進んでいく毎にくどく感じてしまったのでレモンとかがあったら良かったのかも。スープがすごく冷たいのでスープ割りを頼まなかったけど、本当はスープ割りを頼むべきだったのかな？むしろ、頼むべきだったなら、そう書いておいて欲しいものだｗｗ
オススメ：☆☆
■店舗情報
店名：ひむろ 北千住店
電話：不明
住所：東京都足立区千住2-44
業界最高権威 TRY認定 第13回ラーメン大賞 2012-13 (1週間MOOK) | 「この1年で一番おいしいラーメン店を決めようじゃないか!」というスローガンのもと、「ラーメン大賞」は始まりました。今年で13回目を迎えたTokyo Ramen of the Year(東京ラーメンオブザイヤー)・略称「TRY」トライは、ラーメン界の頂点を21のジャンル別にして発表。今年の審査会議は激闘8時間! 該当する店舗がないため、まるっと削除したジャンルさえあり。受賞ラーメンと受賞店紹介のほか、「ラーメン女子がガチで通う店」、「TRY発のスペシャルラーメンイベント情報」、系列店が一目でわかる「有力店の系譜2012-13度版」や、エリアごとのラーメン店の組合勢力がわかる「ラーメン組合一覧」、そして、しずる・村上純による「ガツ盛り系」vs.平成ノブシコブシ徳井健太「中本辛旨系」、うしろシティ阿諏訪泰義による「お家でラーメン(レシピ)」など満載。来年のどこよりも早いラーメンの表&裏ネタも。 価格：￥800 その他ラーメン関連の本を見る   |
石神秀幸 神ラーメン４００ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ２０１２ (双葉社スーパームック) | ラーメン好きなら誰でも知っている「神の舌をもつ石神秀幸」をうならせた首都圏にあるラーメン店を徹底ガイドしたラーメンマップ。至宝の400杯を独自の視点からの解説している。「神の舌をもつ石神秀幸」が絶賛するラーメンは間違いがない。詳しい店舗データ等も掲載。 価格：￥980 その他ラーメン関連の本を見る |