暑くなるとエスニック料理がたべたくなりますよねー♡
いつかのちょっと暑かった日。
モニターでいただいたスパイスクッキング タイ風春雨サラダをつかってサラダを作りました![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
たっぷり2人分
春雨 30g
むきエビ6尾
ひき肉 50g
たまねぎ1/4個(スライス)
にんじん 1/4本(千切り)
きゅうり 1本(千切り)
*砂糖 小さじ2
*しょうゆ 小さじ2
*スパイスクッキング アジアン屋台街 タイ風春雨サラダ 1袋
レモン、かいわれ 適量
下準備
・きゅうりは軽く塩をふりその後水気を絞っておく
・春雨はパッケージ通り戻し水気を切っておく
作り方
①フライパンをよくあたため、ひき肉、たまねぎ、えびを炒める。粗熱をとっておく。
②ボールに*をいれてよく混ぜ合わせる。
③②に①、にんじん、きゅうり、春雨を加えてよく混ぜ合わせる。
あればかいわれとスライスレモンをトッピングして完成
使ったのはコレ(*^^*)
ちなみにスパイスクッキングはこんなにたくさん種類があります![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)