きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
やましょさんが、茄子のドライカレーを作ってくださいました。ありがとうございます！！
うーーーーんーー＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ーーまーーーーー！！
って書いてくれてんけど、ほんまに写真ががっつりと美味しそう。自分のよりはるかに。
やましょさんは「ぼくの奮闘記
」というブログを書いてます。岡山県民、ハタチの大学生男子です。
ハタチの大学生男子っていう層初めてやわ。是非見てみてください＾＾＜記事はこちらです ＞
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージくださったら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので＞＜申し訳ないです。
※たいした料理を作っていないんで、勝手に載せて頂くのは全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。握力を鍛えて。
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鶏もものチーズ焼きめんつゆケチャップ玉ねぎソースです。
あーもう。名前つけるのほんま苦手。
そないすべての材料口に出さんでも、イメージでつけたらいいんやんなあ。
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赤い鶏もも。（なんかホラーやわ）
（『赤い鶏もも』 監督：スティーブンキング 原作：長谷川町子）←ホラーと愉快の統合ーーー！
子どもが絶対好きな味やと思います！
この玉ねぎがご飯にあいまくり。アイマクリーヌ。
なんせ簡単です。
焼いた鶏もも肉にチーズ乗っけて蓋しめて焼いて（別にチーズはなくてもいいけど）
玉ねぎをケチャップとめんつゆで炒めたもんを添えただけ。
この玉ねぎのソースの味を変えたらどんだけでもバリエーションが広がります。
●ケチャップとめんつゆ
●鶏がらスープの素と水とゴマ油とレモン汁
●めんつゆと、・・・・・・ケチャップ。チクショーーーーー！
（※アイマクリーヌについての質問は締め切りました。ご了承下さい。）
＜材料＞
●鶏もも肉・・・・・・・１枚。１５０ｇぐらい。
●塩、こしょう（できれば粗引き黒こしょう）・・・・・・・・少々
●とろけるチーズ・・・・・・・・半分。今回２個作ったんで分けましたが、１個やったら勿体無いし１枚。
●玉ねぎ・・・・・・・１/４個ぐらい
Aケチャップ・・・・・・・・・大さじ１ぐらい
Ａめんつゆ（濃縮３倍）・・・・・・・大さじ半分ぐらい
＜作り方＞
鶏肉は塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンに油（分量外）をしいて、鶏肉を皮目を下にして焼く。たまにはねるんで、構えて。（うそーん）
こんがりしたら裏返して弱火にし、中まで火を通す。
上にチーズを乗っけて蓋をして、チーズが溶けたら取り出す。
その油で玉ねぎを炒める。しんなりしたらAを絡めて、鶏に添える。そっと・・・・・
Q．もしも、もしもですけど、鶏肉がなかったら？
A．買えよ。
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本当にありがとうございました＾＾
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