そんなん有ったっけ？
はい、日清のどん兵衛 天ぷらそばです。イオンスーパーで￥108で売られており
更に１０Pが付き、実質￥98だと妻(さい)が言いますので購入する事にしました。
そば喰う前に本日のリブログをお願いいたします。
府大前のアラジンさんの記事です。営業くんと二人
でアホめし喰い歩きしていた頃ですね、懐かしい。
はい、これをご覧くぅださい、月見ポケットですって。
では早速調理に取り掛かりましょう。
中は粉末スープとひちみが合わさったコブクロと後入れの天ぷら
そして自前の鶏卵です。
月見ポケットにスッポリと収まりました。
美味しくなりそうな予感がびんびんしますね。
この後粉末スープも投入。
大五郎、３分間待つのだぞ。
待つ事３分間
ほい。できたよ。
日清のどん兵衛 天ぷらそば＋生卵＝天ぷら月見そば完成！
なんとも欲張りなお蕎麦ですな、美味しそうやし。
では、いっただっきま～す！
付属のひちみでは足りませんので自前のひちみもオン。
昆布と鰹節の関西風お出汁が引き締まります。
麺は安定の”にっぽんのそば”コシ…と言っても柳腰ですが…
があって粉粉感が無く、それでいてパツパツ切れます。
サっクさくの天ぷらは後乗せならでは。
後入れのフニャフニャしたのも良いですな。
などと言ってるうちに完食いたしました。
どうもごちそうさまでした、おいしかったです。
反省点が２個。
生卵が冷蔵庫から出して即だったので、よっく冷えてました。
その為かお出汁が冷めておりました。お試しになられる方には
予め冷蔵庫から出しておき、常温の卵の使用をお勧め致します
もう一つは黄身の崩壊を気にするの余り、麺のほぐしが悪く
一部の蕎麦がダマになったのですがお気を付けあそばせ。
おしまい。