軽井沢のドラマ カルテットというのがあって



4人組の楽団が 演奏してたのが 勲屋という燻製の得意なレストラン



だったと思うんだが


付近に工房もあって 色々なものを販売して居た


と思う状況


検索しても出てこん類の情報


似た感じの 燻製屋さんが数件あるんだが


どれも違いそうだし



特に思い入れがないから途中で探すの辞めたw



とはいえこの時期に めっちゃ食いたくなるのが


スペアリブを燻製したもの


ありそうで なさそうで 好みのものならいいのだが


と思うこの頃