一ツ喜~京成大久保激戦区、京成大久保に位置する一ツ喜さんを初訪問。 牛骨からとったダシを前面に出したメニュー構成。 白(牛骨塩ラーメン)を注文。なかなかオリジナリティのある味わい。美味しい。 けど、入店から退店に至るまで残念なことの連続。写真も撮る気にならず… 美味しいんだけどなぁ…残念。 NINです!(DAIGO風に…)