身体が冷えててしんどくて食欲がない時や
疲れすぎてやる氣も起こらないから食欲がないや～
ちょっと食べ過ぎちゃって胃がしんどいから食欲も湧かない
なんて時にオススメのメニューです♪
冬が旬の白菜はシャキシャキ甘い✨
もう3月で少なくなってきましたが
簡単ですので今日の一品に加えてみてくださいね＾＾
【白菜と金柑のサラダ】
2人前
▶材料：
・白菜 3枚ぐらい
・きんかん 1個～2個
・エサンテ 大1
・無添加白だし 小1.5
・ミネラルきんかん醗酵ドリンク 小1.5
（柑橘系なら何でも）
・酵素塩 ひとつまみ
－－以下お好みで－－
・プチトマト 4個ぐらい
・ラディッシュ 好きなだけ
・カイワレ大根 好きなだけ
▶手順：
①全ての材料をボールにてミネラルバランス水に浸けて農薬低減や若返り・エレルギーUPさせる
（調味料はボールの近くに置いておく）
②白菜はお好きな食感が楽しめる幅（細めがオススメ）でカットし、きんかんは半分にカットし種を切り細切り、プチトマトは半分、ラディッシュは薄切りにする
③ボールに調味料を混ぜて食材を入れ、混ぜる
④食べる直前にかいわれ大根をカットして散らす
食欲がなくてもお箸が止まらない～♪
胃の調子を整えてくれて
再び頑張ろ♪と思えるサラダです✨
3月の主婦の学校・健康料理塾の予定はコチラ
↓ ↓ ↓
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日時：3/21(火祝)11:00～14:00
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ランチはミネラル、薬膳、発酵、無農薬、無添加、無化学物質、自家製調味料、自家製ドリンク
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メニューは当日のお楽しみで！
とにかく楽しくワイワイしましょ♬
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