こんにちは！
けちんぼ主婦と申します
大根おろしでさっぱり。
ご飯に乗せても美味しい
鶏のみぞれ煮レシピ出来ました！
鶏肉をこんがり焼いて、
調味料を加えて煮詰めるだけ。
とっても簡単に出来ます！
大根おろしだけは頑張って
笑
【材料】
・鶏もも肉 ２枚
・塩胡椒 少々
・片栗粉 適量
・大根 ５〜６㎝
○めんつゆ（２倍） 大さじ３
○調味酢 小さじ２
【作り方】
① 鶏もも肉は黄色い脂肪を取り除き、
一口大に切る。
塩胡椒をし、全体に片栗粉をまぶす。
大根は皮を剥き、大根おろしにして○と
合わせておく。
② フライパンに鶏肉を皮を下にして並べ
入れ、中火にかける。
こんがり焼き目がついたら上下を返し、
反対の面も同様に焼く。
③ 大根おろしを加え、中火で煮詰めて軽く
水分を飛ばす。
皿に盛り、好みでネギを散らして完成♪
味付けほぼめんつゆなのに
めちゃくちゃ美味しくできました
この大根おろしだけでも
ご飯２杯は食べれそう
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