こんにちは！
けちんぼ主婦です
昨日はポトフを作りました。
何の変哲も無いポトフ。
そう。なんの変哲も・・笑
いやいやいや。
明らかに何の変哲も
あるでしょ
一目見てわかる。
このソーセージの
規格外の大きさ
何と、これ一袋に１kgも
入ってました
１０本入りだから・・
１本だいたい１００g
小食の方は、これ一本で
満腹になるんじゃない？
ってくらい食べ応えあります
ちなみにどこで買ってきたかというと・・
最近こっそりハマっている
業務スーパー
その名も
【こだわり生フランク】
色んなHPでも紹介されてて
ずっと気になってたのですが・・
我が家にもとうとうやってきました
やってきたって、自分で買ったんだけどさ笑
ってことで
こんな感じで野菜と一緒に
ストウブに入れて・・
あとはコトコト煮込むだけ
蓋を開けると〜・・
何だか見た目がぷっくらパンパンに
いつも通り、中までしっかり
火が通ってるか温度計を刺したら・・
ぶわぁっと肉汁が流れ出た。
あぁ・・もったいない
だけどね
生フランクって謳ってるように
未加熱の状態で冷凍されてるから、
食べるときはしっかり中まで
火を通さないと食べられないの
ってことで
中までしっかり火が通ってるのも
確認したところで・・
いざ、実食
一口齧るとハーブの香りが
口いっぱいに広がります
美味しい〜♪
ただ、けっこう香りが強いのでハーブとか
苦手な方は大分きついかも
なかなか好き嫌いが分かれそうです。
食感はしっかり弾力があって、
皮パリ！とはいかないまでも
程よい歯ごたえがありました
皮がふにゃっとしたウインナーって
苦手なんだけど、これは美味しい
ちなみに我が家の評価は
５段階中４.５でした
ハーブ大好き、ウインナーやハムが大好きな
夫にはかなりウケがよかった様子
業務スーパーにしては
そこそこ値段がするかな〜？
って思ってたけど・・
2人だと一度に３本が丁度良い位の
量だったので、3食分と考えれば
かなりコスパが良いと思います
ちなみに今回のポトフ
2人分で３５０円でした
業務スーパーで今まであんまり
買い物をしたことがなかったけど・・
なかなか面白い物がありますね
また今度、新たな出会いを探しに
行きたいと思います
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