被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています
私が講演や教室で話す「お野菜と果物を楽しむ心」というテーマがあります
しばらくブログには書いておりませんでしたが、また是非読みたいという熱い御要望をたくさん頂いております
そのリクエストにお答えして、またブログにも書こうと思います
このお話は、「食を楽しむ気持ちを育む事によって心を豊かにしていこう」という考え、「食楽育」という私自身の理念に基づいて講演や教室でお話ししております
（ちなみに、この理念は1999年から掲げ続けております）
そして、「どんな野菜もダイアモンド」という最近のテーマにも直結します。
これを読んで頂き、ひとりでも多くの方々の野菜と果物を楽しむ手助けになればと願ってやみません
今回は、「お野菜と果物を楽しむ心 その84 」です
やってやれないことはないと自分に言い聞かせよう
大きな目標は自分自身を成長させてくれるから
やりがいがある野菜料理にも挑戦しよう
やればやるだけの感動があるから
皆さんは、目標を持って取り組んでいるものがありますか。
小さい目標から大きな目標まで、いろいろあると思いますが、できるだけ大きな目標を掲げることをおすすめします。
そんな目標、達成できるわけないじゃないかと言われるくらいの大きな目標は自分を成長させてくれます。
「夢を見ているんじゃないよ。」と周りに言われてしまうかもしれませんが、そういう目標に真剣に取り組むことは楽しいですし達成感もひとしおです。
笑う人は笑わせておきましょう。
誰に何を言われても気にしないでいいのです。
大きな目標に真剣に取り組みましょう。
夢や目標は、他人の為にあるのではなく自分自身の為にあります。
自分自身を成長させるために、夢をかなえましょう。
目標を達成させましょう。
そして、めいいっぱい取り組む過程を楽しみましょう。
楽しんだもの勝ちです。
どんどん楽しんで、充実感や達成感を味わいましょう。
同じ感じで、やりがいのある野菜料理にも積極的に取り組んでみましょう。
手間がかかってやりがいのある野菜料理は、下ごしらえが手強かったり時間がかかります。
しかし作って食べた時の美味しさは格別です。
やりがいのある野菜料理を作る過程は、あなたを成長させてくれます。
手間がかかるという事を楽しみましょう。
手間がかかるということは、それなりの理由があります。
それを紐解くのも楽しみのひとつです。
野菜が美味しくなる過程に秘められた謎を解くのは、思いがけない楽しさがあります。
下ごしらえや時間をかける料理方法の中に楽しみを見出すことができれば、料理がますます楽しくなります。
そして、ますます野菜の魅力に気づき、野菜がもっともっと好きになります。
野菜料理に、じっくりと取り組んで人生を楽しんでみませんか。
少しずつ成長していきましょう。
そして、心の底から感動を味わいましょう。
大きな目標を楽しみながらかなえよう。
やりがいのある野菜料理を作り心の底から感動を味わおう
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