「腸活ごはんしよう。」糀(こうじ)菌料理で、身体に優しい食事を提供するごはん屋さんを62歳で挑戦!!1日10食限定のランチをスタート!孫もいるおばあちゃんのちっちゃなお店の奮闘記を綴ります。
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます😊店の玄関近くで何やら飛んで止まり見ると今まで見た事も無い派手な虫です。珍しくて直ぐに写メしました。見た事有りますか?でも急に飛んで来るので少し怖いですね。人生色々楽しみながらファイト^_^今日も1日感謝、感謝です。
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます。お友達がお友達を連れてご来店です。健康に食事に気を付けている方でとても喜んで完食です✨私と同年位で体調が良くなれば講座も受けたいと後お友達と又来ますと…嬉しいお言葉です。今日も1日感謝、感謝です❤️
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます😊この間から沖縄そばを研究してます。最初は、習ったレシピ通りにしました。そばは難しい😅😅水でも、肉でも、麺でも微妙に味が変わる。今回は塩糀、醤油糀もプラスして作って見ましたが中々いいと思いますが娘夫婦の所に味見して見ます。どんなコメントが来るか楽しみ❤️今日も1日感謝、感謝です✨
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます😊前回あじさいランチを頂き今回は食べた事が無いムジ汁を頂きました。田芋好きなのでとても美味しくて完食です今日も1日感謝、感謝です。
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます。常連さん、予約ありご来店です。ハンバーグが好きでなくて時間がある時に出来るだけ特別メニューを準備してます。その方と話しして好みが分かったのでいつ来ても大丈夫な用になるべくは準備しようと思います😊今日も1日感謝、感謝です❤️
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます。沖縄の人はぬか漬けは余りしません。何度かトライしましたが上手くいかず難しい💦💦そんな時無印良品で見つけました。毎日混ぜなくてokで冷蔵庫保存で美味しく出来ます❤️漬け時間を色々勉強中です。人参は1日漬けてめちゃ美味しい❤️世の中便利なのが沢山ありますね~今日も1日感謝、感謝です✨
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます。今日のメニューは琉球料理のムジ汁セットです。限定5食ムジ汁とは田芋と田芋の茎、三枚肉かまぼこ、とうふが入った白味噌の味噌汁です。それにドゥルワカシー、ドゥル天も付いてます。沖縄出身なので琉球料理をもっと勉強して子供達にも教えていきたいですね。今日も1日、感謝、感謝です✨
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます。台風後で、今日は天気が悪く雨が降ったり止んだりですがご来店ありがとうございます😊初めてのお客様でお店の前を良く通りますと…腸活ごはんが気になり来ました。発酵調味料を使った食事が美味しくて完食です。皆さん食事には気を付けてるのだと思います。とても良い事ですね~今日も1日感謝、感謝です✨
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます。いつもカレーのルーはインスタントですが米粉とカレー粉、スパイスハーブ甘糀、塩糀で作ってみましたよ~👍👍初めてですがとても美味しくて良かったです✨カロリーも控えめだし体にいい事だし次回からは米粉で作ります❤️今日も1日感謝、感謝です✨
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます。常連さんですがハンバーグが嫌いな方が居てでも何とか食べてます。少しだけ残しますが(笑今日は、たまたまサバに塩糀、甘糀につけたのがありそれをだしたした。そしたら完食です。良かったです✨今日も1日、感謝、感謝です❤️
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます😊一昨日入らした夫婦ですがお友達をお連れしてご来店です。ビックリです😱お二人共食事がお気に入りのようでとても嬉しいです。お友達も愛を感じると言って貰い完食でした。本当に嬉しいです。今日も1日感謝、感謝です。
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます😊娘、孫達が集まるので差し入れです。えびは塩糀と甘糀に1日漬けてフライパンで焼くとプリプリでとても美味しい。甘糀を入れると匂いも消えますね。芋があったので孫達が好きなみたらし団子風にしました。今日も1日感謝、感謝です✨
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます。今日は、お友達ご夫妻がご来店です。最近結婚をしました。新婚さんです旦那さんは、とても健康オタクです。食事にとても気をつけてると言ってました。奥さんは初対面ですが若くて可愛い方です。食事がとても美味しいと喜んで貰い完食です。今度奥さんと講座をする話で盛り上がりお休みが日曜日なので検討するそうです。今日も1日感謝、感謝です❤️
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます。1週間前から予約頂き臨月でもう少しで生まれる…母娘で来てました。発酵おからに興味があるようででも赤ちゃん産まれたら忙しいですね~落ち着いたら講座とか出来ると良いですね。お母さんも美味しいと完食です✨今日も1日感謝、感謝です❤️
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます😊切り干し大根で腸活塩糀、醤油で味付けで混ぜご飯おにぎりです。試食しましたが美味しい👍👍カルシウムも取れ週1は食べると良いそうです。今日も1日感謝、感謝です✨
こんばんは~ブログを見つけて貰いありがとうございます😊塩糀、醤油糀の講座を行い、デザートも特別にトウフケーキも一緒にしました。お二人共家族の為、自分の為に体に良い調味料で簡単、時短、美味しいでとても喜んで頂き嬉しいです✨今日も1日感謝、感謝です。
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます。幼馴染がお友達と一緒にご来店です。コロナの前なので5年ぶりかな~?体に良い食べ物で感激、完食です✨元気そうで良かった❤️この年になると健康気になりますね💦💦今日も1日感謝、感謝です✨
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます😊昨日何年ぶりだろう?お友達から電話が有りお友達と2名予約有りました。ラインでお店の案内をして会うのは6年振り位かな~?素敵なお姉様です✨お友達も素敵でした❤️お食事に気を付けてるようで美味しくて完食です。身も心もお腹も満足ですと…嬉しいお言葉です✨今日も1日感謝、感謝です❤️
こんにちは〜ブログを見つけて貰いありがとうございます✨今日は、お二人から差し入れありがとうございます。とても美味しい❤️今日も1日感謝、感謝です✨
こんにちは〜ブログを見つけて貰い ありがとうございます😊今日のお客様はネットで調べて来ました。お食事、美味しいと褒めて頂きました。あちこち食べ歩きしてるみたいで…美味しい所を教えて貰いましたよ~👍👍お二人共完食です✨帰りに講座の予約頂きました。今日も1日感謝、感謝です❤️