野菜がゴロゴロ入っています☆
濃厚トマトスープ
☆材料☆(6人分くらい)
玉葱 1個
人参 1本
しめじ 1株
キャベツ 200g
ベーコン 100g
キリン無添加野菜48種の濃い野菜 400cc
醤油 大匙1
塩 小匙1・1/3
ブラックペパー 適量
☆作り方☆
①野菜・しめじ・ベーコンを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
②塩小匙1と48種の濃い野菜も入れて、蓋をして火にかける。
③沸騰したら弱火で30分煮込む。
④醤油・塩小匙1/3・ブラックペパーを入れる。
ベーコンは自家製ベーコンを使用しました。
ベーコンによっって多少塩分が変わるので、最後の塩は味見をしながら調節して下さい。
沢山作って、翌日食べると一層美味しくなりますよ♡
今日の朝ごはんにもいただきました♡
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