明日から品川限定始まります。 | 麺屋 翔  ブログ

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麺屋翔 店主 大橋望と
かけがえのない麺屋翔スタッフの究極のらーめんの追求のための日々の記録


(↑仮です。今日もう少し味を詰めます)


品川の大橋です。
以前にも告知させていただきましたが↓


明日から品川限定始めます。
第一弾は
「お待たせしました!!待望の味噌混ぜそば」¥1,000 
1日限定数100食

並盛 200㌘
中盛 250㌘(+50円)  

ご提供は
11日(月)12日(火)18日(月)19日(火)
の4日間です。


企画と味付けは私がしましたが、品川スタッフに味を見てもらいお客様の立場になって商品に対して意見をもらい修正を細かくしたもの。言わば品川みんなで創り上げたまぜそば。どうか僕たちの想いを食べていただけたらと思っております。


そして一つだけお詫びがございます。
明日の初日なのですか昼の部は、身内のどうしても外せない都合がありますので、八重樫店長にすべて託します。
夜には現場に戻ります。




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