京都のお土産は、決まってココ
元祖八ツ橋 西尾為忠商店
京土産の定番、「粒あん入り生八つ橋」
これらを作っているメーカーが京都には１８社あるらしいです。
・井筒八ッ橋本舗 「夕子」
・株式会社おたべ 「おたべ」
・聖護院八ツ橋総本店 「聖」
・本家西尾八ッ橋 「あんなま」 ・・・・・他
「おたべ」、 「聖」、 「あんなま」 などは各メーカーの商品名でそれぞれ、
味に特徴があります。
「元祖八ツ橋 西尾為忠商店」 が、これらのメーカーと違うのは、
全て手作り
店で注文を聞いてから一つづつ、あんをまいて箱に詰めてくれます。
「粒あん」と「抹茶あん」の２種類。 優しいお味で・・旨い
本来は四角が定番。
機械でオートメーション製造にした時、角を撮んで包むようになり
三角になったそうです。
＜西尾為忠商店・新京極店＞ 電話：075-211-3943
＜西尾為忠商店・清水店＞ 電話：075-541-4926
＜西尾為忠商店・銀閣寺店＞ 電話：075-771-0791
KKさんが買ってくれた「阿闍梨餅本舗 満月 」 の阿闍梨餅
あんも美味しいけど、少し粘りのあるシッカリした皮の食感が好き
ご馳走様でした。