昨日のまかない

メバルとベラの煮付け
ポテトと舞茸の炒め物
お味噌汁

でした★


煮付け美味しかった～(*'∀`)

親方の故郷では、最後に煮付けの出汁をお湯でわって食すそうで、
食べ終えた残にお湯をかけて頂きました。
魚のうまみを余すところなく味わえました(*≧▽≦)/



今日は余った飛騨牛のステーキとお刺身もちょこっと頂いちゃぃました
ベラもメバルも高級魚だそうで