【0924】
新宿高島屋は、カフェイベント「むにぐるめカフェ(cafe)」を9/4(水)～11/12(火)までの期間、地下１階 シーズンイベントスクエアにて開催。本記事では、秋の第１弾に続き、9/25(水)～10/8(火)に登場するスイーツを紹介する。
“唯一無二の絶品グルメ”をコンセプトに活動する人気インフルエンサー、むにぐるめが厳選したカフェメニューが集結するイベント「むにぐるめカフェ」。バラエティ豊かなスイーツやドリンクを提供する“行列必至”のカフェが、毎週水曜日から火曜日まで、週替わりでお目見えする。
喫茶サテラ「プリン＆コーヒーセット」 1,300円
9/25(水)以降のラインナップには、秋の味覚・かぼちゃを使用した濃厚プリンや“サクモチ”食感のクレープなど、注目のスイーツが目白押しだ。
9/25(水)からは、浅草で人気を誇る“令和の純喫茶”「フェブラリー キッチン(FEBRUARY KITCHEN)」と渋谷にあるレトロな喫茶店「喫茶サテラ」が出店。
フェブラリー キッチン「チーズキャラメルかぼちゃプリンセット」 1,600円
「フェブラリー キッチン」の季節限定メニュー「チーズキャラメルかぼちゃプリン」だ。“むっちり”と濃厚なかぼちゃプリンの上には、バニラアイスと、塩味のある削りたてのゴートチーズをトッピング。仕上げに、自分で生キャラメルソースをかけることで、コク深く甘塩っぱい絶妙の味わいを楽しめる。
会場では「チーズキャラメルかぼちゃプリン」を飲み物とセットで提供。このほか、かぼちゃのバスクチーズケーキもセットになった“かぼちゃ好き必食”の「パンプキンプレート」も用意する。
喫茶サテラ「紅茶プリン＆自家製チャイラテセット」 1,400円
「喫茶サテラ」からは、期間限定の紅茶プリンがお目見え。クリームチーズと練乳を使用した“外は固め、中はなめらか”なプリンに、紅茶専門店「ウーフ(Uf-fu)」の上質なアッサム茶葉を使用し、芳醇なアロマが広がる１品に仕上げた。
セットドリンクにも注目。たとえば自家製チャイラテは、数種類のスパイスとライム、オレンジ、バニラ、しょうがなどを黒糖と煮詰めた自家製シロップに、アッサムティーとミルクをブレンドしたこだわりの１杯。こっくりとした甘さが、香り高い紅茶プリンとマッチする。このほか、催事限定の紅茶のクリームソーダや、レトロな見た目がキュートな通常のクリームソーダ、コーヒーなども選択可能だ。
10/2(水)からは、2024年８月にグランドオープンしたばかりのクレープ店「βスタンド」が出店。2023年に惜しまれつつも閉店した“２時間行列ができる人気店”「ハニービークレープ」のクレープ職人を店長に招聘した、話題のクレープブランドだ。
βスタンド「ベリー＆ベリー マスカルポーネはちみつレモン」 1,200円
会場では、店舗でも人気の絶品クレープを展開する。まず「ベリー＆ベリー マスカルポーネはちみつレモン」は、爽やかなラズベリーと、厳選したマスカルポーネチーズ、こだわりのストロベリーアイスを贅沢にトッピングした1品。上品な甘さのはちみつと口の中に広がるレモンの香りが、“サクモチ”食感の生地の風味を引き立てる。
βスタンド「バナナショコラ生クリーム」 1,200円
一方「バナナショコラ生クリーム」は、完熟バナナと厳選した生チョコを、上品な味わいのクリームと合わせた“王道にして至高”のクレープ。トッピングにはこだわりのチョコアイスとココアパウダーをのせ、チョコレート好きにはたまらない味わいに。最後まで味の変化を楽しめるよう、隠し味としてマスカルポーネチーズを忍ばせているのもポイントだ。
■2024年秋「むにぐるめカフェ」
9/4(水)～11/12(火)
9/25(水)～10/8(火)◆第２弾期間
10:30～19:30(L.O.19:00)
※混雑状況によりラストオーダーの時間が前後する場合あり。
新宿高島屋 地下１階 シーズンイベントスクエア
渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
＜フェブラリー キッチン＞
・チーズキャラメルかぼちゃプリンセット 1,600円
＜喫茶サテラ＞
・紅茶プリン＆自家製チャイラテセット 1,400円
＜βスタンド＞※新宿高島屋初登場
・ベリー＆ベリー マスカルポーネはちみつレモン 1,200円
・バナナショコラ生クリーム 1,200円