スイス人義母プレゼンツの誕生日パーティー | スイス情報.com

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こんにちはビックリマークブログ担当のナツです。

スイスでも地域

によって違うようですが、

 

わたしが住む

スイス北東部の界隈では

「誕生日を迎えた人が振る舞う」

という習慣があります。

右下矢印スイス人夫の誕生日は「大体40人分のケーキ」を焼く

チューリッヒに住む義理の母も同じで、

毎年のように

友人や家族に囲まれ、もてなし、

賑やかな一日を過ごします。

スタートは13時30分。

今年もお肉屋さんで、

簡単につまめる

加工肉のプレートを注文し、

 

 

チーズも各種並べます。

 


旬のズッキーニの花のフリットは

友人からのお裾分けで、

これがまた、ものすご~くキラキラ

美味しかったです。

 

義理の母の十八番は

なんと言っても

「キルシュトルテ (Kirschtorte)」

 


キルシュがひたひたの

大人限定スイーツですが、

 

「作ってくれてありがとうキラキラビックリマーク

の言葉が自然と出てくる、

わたしの大好物です。

ダンプフヌーデルン (Dampfnudeln)」は

夫が大好きな

お袋の味のひとつで、

 

 

ふわふわしっとりのパン生地に

バニラソースを添えて頂きます。
右下矢印スイス人義母が作る、絶品ドイツ料理

他にも、ご近所さんからは

ルバーブ (Rhabarber)ケーキの

差し入れがあり、

 

 

チョコレートケーキやスイカ等

たくさんの食べ物が

所狭しと並びました。


チューリッヒ湖

見渡せる義母宅のテラスからは、

笑い声が絶え間なく

響きわたり、

 

60代になってさらに

輝きを増すマダム達のお話は、

とても興味深いことばかり。

 

わたしもこんな風に

年齢を重ねていきたいな、

 

そして数々の苦境を乗り越えてきた

義母も幸せで良かったなと、

ほんとうに、

心から思うのでした。

撮影日:2019年7月

 

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