ロックダウン9週目。ついに息子の学校が再開され、ロックダウンも半分くらい緩和された...

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ロックダウン9週目。 ついに息子の学校が再開され、 ロックダウンも 半分くらい緩和された気分。 レストランもお店も 条件付きでオープンしたし、 やっぱり何だか嬉しい。 一方で、ZUMBAの先生が オンラインもあと1週間で終わりにします！ と寂しいお知らせ。 無料でクラスを 提供してくれる先生を 勝手に同志と思って頑張ってきたのと このオンラインのクラスずっと 何とか有料でも続けてくれたら、 と思うくらいに 気に入っていたので 本当に寂しい。 わざわざスタジオに行かなくても うちで出来るっていいじゃない？ と 思っていたのは私だけじゃないはず。。。 で、迎えた週末のオンライン料理教室。 「外サクサクで中ジューシーなから揚げ」を作りました。 材料がびっくりするくらいシンプルで 簡単だけど 絶対美味しくなる！レシピを作りました。 アメリカやドイツ、スイス在住の方々と 史上最高人数の参加者で開催する予定が、 ZOOMの調子が悪くて大変でした。 スカイプでスタートしてまたZOOMに 戻るというバタバタな展開かつ、 最後までログインできなかった方が いらっしゃたりして 本当に申し訳なかったです。 でも、最後に 今まで食べたから揚げで一番美味しい！ と言われ、天にも昇る気持ちでした。 参加くださった方々、 本当にありがとうございました。 踊って歌うコーナーでも 一緒に盛り上がっていただけ 本当に楽しかったです。 この企画で一番楽しんでいるのは 私であることは間違いない(笑)。 ということで、 ロックダウンはどんどん解除されて いくのが、良いことではあるけれど ちょっと寂しさを感じた1週間でした。 Photos @ my online cooking class via ZOOM in Switzerland www.sushi-yoko.ch www.kimono-club.ch#cookingclass #japan #kochkurs #sushi #sushikurs #switzerland #tablesetting #Gyoza #Winterthur #zurich #スイス #チューリッヒ #テーブルコーディネート #sushiclass #ラーメン

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