我が家の芽キャベツ
すくすくと大きくなっている我が家の芽キャベツ・・・
と、言いたい所ですが残念ながらこんな感じです↓
本来ならば、このハチよりも随分大きくなって芽キャベツの収穫が開始されるはずなんですが・・・
食べるべき部分もこんな感じで、上の大きな奴でも
直径1.5cm位(泣)
シチューに入れたらコーンとどちらが大きいのか、微妙な感じです。
市場に並んでいる芽キャベツは直径2~3cmくらい有るんで、どう考えても育て方が悪かったようです。
高原植物で寒くても育つ野菜なので、余裕ぶっこいてたらこんな結果になりましたが、芽キャベツ1年目ですし、来年は頑張ろうと思います。
※とりあえず今までの肥料だと実を大きくするタイプなので葉っぱ大きくするタイプでこいつ等は大きくなるか試してみます。

