皆さん、遅ればせながら、明けましておめでとうございます✨
なぜ２つに切ってあるの？と疑問に思われると思いますが、それはとある事情がありまして
本年も、ゆっくりペースですが、思いつくままにたまに更新していきたいと思いますので、もし、ご興味を持っていただけたら、お付き合いお願いいたします
新年初投稿となります。
本日は、以前失敗したグラサージュに再挑戦しました！
今度はコンデンスミルクを使うタイプでなく、ココアとゼラチンのさらさらタイプにしました。
↓レシピはこちら
今度はうまく行きました〜
苦肉の策です。
ともかく、透けることもなく、ダマもなくつやつやに仕上がって、嬉しいです✨
このココアのなら、うまくできそうです。
コンデンスミルクを使ったレシピもまた試してみます
では
