グーテ・ド・ママン（三田）
『宮古島マンゴーロール』
562円
【スイーツなかのポイント】
□季節限定の大人気ロールケーキ！
□宮古島のマンゴーを使用！
□生地とクリームのバランスが抜群！
よろスィーツ！
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スイーツ芸人のスイーツなかのです！
今回紹介するのは、宮古島マンゴーロールくん。
毎年夏近くになると登場する宮古島マンゴーロールくんは、ファンがとっても多いのです。
ぼくは今年初めて会えて、とっても嬉しかったです。
クラッシュゼリーの透明感と共に、黄色と白色のコントラストが美しいのなんの。
いかにも夏男に見えて、上品さも兼ね備えたギャップがモテ度高め。
食べてみると、マンゴーのジューシーな甘さに感動！
マンゴーの食べ頃を見計らって、一番美味しいところを使っています。
そして、マンゴーを引き立てるロールケーキのスフレ生地。
サクサクっとした心地よいリズミカルな食感もありつつ、ふんわりとした包容力のあるやさしさも。
生クリームの軽さもマンゴーにしっとり寄り添った瑞々しいくちあたりは、抜群にハートを掴まれるのです。
主役のマンゴーに、スフレ生地、生クリームの見事なバランス。
第一印象は陽気なところに目がいきがちだったけど、話せば話すほど包み込むような聞き上手な大人なところも。
ただ甘やかすだけでなく、ダメなところも指摘してくれる、たしかなバランス感覚で、またすぐ会いたくなるような居心地の良さ。
この日は通年でショーケースに並ぶ、グーテ・ド・ママンさんの人気者『キャラメルプディング（421円）』くんにも。
ぼくも大好きなプリンで、昔ながらの固め系プリンくん。
オーブンでじっくり焼き上げて、ほろ苦いキャラメルソースもたっぷり！
マンゴーロールくんより年上で、まだまだぼくの方が人気あるんだからっ！なんてちょっとはりあってみたり。
人気者たちに会えて幸せでしたー！
ぜひ会いにいってみてくださいね！
ナイスィーツ！
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