こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です。
畑でたくさん採れるシソ。我が家では、茎ごと瓶にさして、生け花のようにしています。
時々、水滴を葉っぱにかけて、乾燥予防。食事のたびにたっぷりのシソを使っています。
一週間後に、畑に行くと、またビックリする位ふさふさになっています。
ただ、この長雨で、トマトが病気にやられてしまい、その部分を切り落として来ました。
畑をしていると、気象状況や異常気象は、他人事ではなくなります。
露地栽培の農家さんにとって、せっかく育てた作物が実らないって、たまらないなと思います。
虫はなんとかなっても、病気の対処は難しいそうです。
初期投資がかかっても、ハウス栽培にしたいという思いが、よくわかります。
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