こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
昨日は、お菓子教室の日でした。
大人のクラスでも、こどもクラスでも、バタフライケーキの羽のカットのとき、「あー羽が割れた！」「崩れた〜」という声が。
生地がソフトでふわふわなので、カットするのがちょっぴり難しいのです。
でも、それも体験です。
失敗したら、どうしたら次はうまくいくだろう？と考えます。それは、大人もこどもも同じです。
お菓子作りは、お菓子を作ることにとどまらない。教室をしていて、感じることです。
今回、ハンドミキサーの重さにビックリした子どもたち。体力も必要です。
失敗を失敗に終わらせない工夫や忍耐も問われます。もちろん集中力も。
羽が欠けたら、それを細かくカットして、載せている子もいます。
大好きなお菓子作りを通して、たくさんのことを学び、身につけています！
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こどもお菓子教室 ❤
対象：当教室へのご参加が初めての方
内容：大人気の「マドレーヌ」レッスンが、キャンペーン価格で受講できます。
日程変更：8月4日（水）になりました！
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・9月の「バトンマレショー」
アーモンドたっぷりで、サックサクです！
・8月の「あんみつ」
白玉&寒天を作り、果物などを飾ります。
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