大阪梅田にあるパンケーキとかき氷が有名な雪ノ下さんで、こだわりフレンチトーストが食べられます！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
先日オープンした雪ノ下工房さんのスペシャル・フレンチトーストをレポートいたします♪
このフランスパンは、知る人ぞ知る大阪のおいしいパン屋さん、エスカガワさんのバケットをしようしています。
お皿に添えられているのは、自家製みかんとキウイのソースです。
■商品説明
ブーランジェ エス・カガワさんのバケットを使用したフレンチトースト。みかんとキウイソース添え♪
＜ちひろのレポート＞
外観：めっちゃトガってます（笑）
香り：カラメルの香ばしい風味♪
食感：外カリ、中しっとり♪
甘味：カラメルの濃厚な苦みと甘味♪
お味：カラメルの苦みとミルキーな甘味、ラム酒も効いた大人味のフレンチトーストです♪
価格：700円
採点：86点
一言：アダルトな苦みに感動！
カリッとした歯ごたえから、じんわり感じ取れる苦みは、ラム酒という媚薬を加えることでアダルトビター街道へと味覚を導く。
みかんとキウイの甘い濃厚ソースの演出で、最後まで飽きさせない。むしろもっと食べたくなるフレンチトーストにするあたりは、流石です。
こだわりと手作りの美味しさが伝わる美味しいフレンチトーストでした♪
雪ノ下工房は、泉の広場上がって徒歩3分のディープな街の一角にあります。
大阪で美味しいフレンチトーストが食べたくなったら、ぜひチェックしてみてくださいね♪
>>大阪梅田でフレンチトーストと言えば、こちらのお店は外せませんね！
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