こんにちは
超おおざっぱでちょっとおっちょこちょいのパティシエール tomo です
朝から自治会のミーティングにw
グループで住みよいまちづくりについて話し合い発表することになり
新参者の私がなぜか いやじゃんけんで負けて発表するっていうことをしてきました
じゃんけん弱すぎ！笑
さてさて今日は私の愛用のお菓子道具を紹介しようかと思います
まずは昨日のレシピを見た方は？と思ったにちがいない
木ベラ
これがなくては始まらない
なんでもこれで混ぜます
あ メレンゲ以外ね笑
もう 折れない限り一生使うと思うこの木ベラ
年季が入っているでしょう？笑
実はこれ 夫が独身時代から持っていたもの
何に使っていたんだろう？笑
今では私がお菓子作りのためだけに使っているものです
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マトファー ブナ製木ベラ 30cm |
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こんなんが似てるかな？
さすがマトファー 使いやすそう！
折れたらこれ買おう笑
シトラスをスクイーズするもの
下に計量カップがついてて使いやすい！
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DULTON ダルトン 『スクイーザージュースメーカー クリア』 レモンしぼり器 レモン搾り器 スクイザー 果汁しぼり器 ジュースメーカー アンティーク おしゃれ 可愛い キッチン 台所 調理器具 絞る スクイーザー |
これが同じものみたい☆
でもカップがメジャーになってないっぽいなあ
やめちゃったのかなあ
あ！あと私 大さじスプーンは使っていなくて
普通のテーブルスプーンを大さじ小さじとして使っています
それでもちゃんとできるから大丈夫！w
あとはスコーン作る時に欠かせないこれ
これは私はハワイに行った時に
マーサスチュアートの製品が売っているデパートで購入
かなりお気に入り
ただ色がツボw
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ナイロン ダブルパテ抜き（丸/菊） セット 7P 抜き型 型抜き |
これが似てるかな？
マトファーのはパティシエが使っているけれど激高！笑
これで十分じゃないかな？
そんな感じです
ちなみに娘が生まれてからずーっと欲しかったスタンドミキサー
キッチンエイドも仲間入り
時短！！これ小さな子がいると大事w
本当に楽になりました
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もっと安いスタンドミキサーでも十分といえば十分だけれど
見た目！笑
キッチンが非常に小さく 昔作られた家なのでコンセントが足りない
なのでダイニングルームに置きっぱなしっていうのも見た目にこだわった理由w
可愛い色も悩んだけれど シンプルで飽きのこないホワイトに
何よりメレンゲを立てるのが楽になったのと
スコーンも倍量素早く作れる
まだまだ欲しいものは沢山あるけれど
これらが私のマストアイテムです
今日もありがとうございます♡
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