チーズケーキパラダイス!
福井遠征
鯖江市 樹の音(きのおと)
自家製 焼チーズケーキ

450円

 

外はカリっと、中はふんわり焼き上げました。(焼き上げる時間を少々いただきます。)~店内メニューより
 
古民家を改装した一軒家カフェ、どう見ても人ん家なのですが...細い廊下を通って奥へ入っていくと、なんと!お店!カウンター席、テーブル席、そして窓際の...ガーデンビュー!美しく手入れされたお庭を望む特等席。

 

 

 

別立てコーヒー
600円
 
普段はコーヒーをブログには載せないのですが、あまりにも変わっているので思わず...こちら、ビーカーの様な容器に並々2杯分のコーヒーが入っていて超お得!こだわりのハンドドリップだそう。深みがあって美味しい!
 
 

 

これはケーキ?シフォン?
 
いや、、シフォンかなー?注文が入ってから焼き上げる(仕上げる?)って言っていたので、途中まで焼いて、焼き置きしていた物を仕上げ焼きする?ちょっと確認不足ですみませんが、それだけ摩訶不思議な点が多く...外がカリっと、中がしっとり、ふんわり、説明の通りでした。チーズの香りが軽やかで、コーヒーと共に口どけよく、見た目は大きいけれど、あっという間に完食!これは...
 
おいちーず!
 
ロケーションも込みで♪
めっちゃオススメ店ですー!
 
でも...車じゃないと厳しいかなー?
バスとかあればよいのですが。
 
◆茶房 樹の音
〒9160021 福井県鯖江市三六町1-17-14
0778-51-6193

※公式サイトはありません。