チーズケーキパラダイス!カフェ編

静岡遠征

カフェ・レジェロ  アスティ静岡店

-caffe leggero- 

バスク風チーズケーキ

460円

 

静岡駅に行くと必ずここへ寄ります。スイーツのセンスが良くて、コーヒーが美味しい、あるべくしてあるカフェ

 

 

偶然の出会い!バスクチーズケーキ

 

この日はテレビの収録で静岡駅に降り立ったのですが、時間調整の為に偶然立ち寄ったカフェ…まさかここにバスクチーズケーキがあるなんて?!

 
 

バスク「風」チーズの名の通り

 

なんでもそうですが、商標でも取っていない限りその名を使うのは自由。あとはその名を使う程の自信の表れかと。「風」と名付ける意味合いとして、まだそこに行き着いていない。過程の段階であるという事。

 

このチーズケーキは、普通に美味しい、しっとり系チーズケーキなのだが、僕の中では、バスクチーズケーキとは呼べない。外はしっかり目、中はしっとり、ベイクドでもレアでもない、美味しいチーズケーキです。

 

カフェ・レジェロ

公式サイト

 
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