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今週のオススメコンビニスイーツ

セブンイレブンの抹茶スイーツ祭り!


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セブンイレブン

宇治抹茶わらびの生どら

170円 220kcal


わらび餅をどら焼き生地で挟んだスイーツです。ふわふわ食感の口どけのよい抹茶パンケーキ生地に、抹茶ホイップ、抹茶をまぶしたわらび餅、黒蜜を組み合わせました。〜公式サイトより



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和洋折衷スイーツの代表格


生どら焼きの新作きましたよ!しかも色鮮やかな抹茶グリーン!最近のコンビニ生どら焼きといえば生地のもっちり感が特徴のひとつですが、これはそこと相反する生地の食感です!


そう、まるでスフレパンケーキのようなふわっとエアリー生地、歯を入れた瞬間にちょっと驚きました。抹茶が練りこまれており、ほのかに軽やかなほろ苦さが心地よい。驚きなのは、抹茶ホイップの中に潜んでいたぷるるんわらび!そしてジュレっぽい黒蜜が餡子の代わりに甘みを伝えている。前作の もっちりチョコパンケーキどら では、トリュフチョコがまるごと入っていてビビりましたが、この「わらび餅丸ごと入れちゃた♪」的なアプローチも面白くて好きです。


セブンイレブン

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あまいけいき