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今週のオススメコンビニスイーツ

ほうじ茶スイーツ3連発!


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ファミリーマート

お芋とほうじ茶の和ぱふぇ

248円 297kcal


黒蜜、ほうじ茶、芋、餡など、和の要素がたっぷり詰まったパフェです。紅あずまの甘露煮とペースト(芋あん)をトッピングし、胡麻を飾ることで見た目も秋らしいデザートです。〜公式サイトより



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完璧な秋色にうっとり…

これまた「ほうじ茶スイーツ」今年のトレンドなんですかね?とにかくクリームやムースなどと合わせた時に圧倒的な香りとお茶の風味を放つのが「ほうじ茶」なのだと個人的に思っている。そんなインパクトが、通常ならさつま芋のような甘味にパンチのある要素にも負けない。が、ほうじ茶クリームからはほんのり軽やかな風味にとどまっていたので、ややイメージとは違った。ミルクのムースと黒糖ゼリーは底まで飽きの来ない構成にしたのだと思われる。全体的にライトなパフェだなと感じました。ほうじ茶か芋の要素を間に挟んだらもっとまとまりが生まれるのかな?とも思いました。紅あずまのペーストは本当に美味しかった。




今年でブログ10年目キラキラ

スイーツブロガーあまいけいき