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あまいの中でクレープと言ったらジャパンクレープ!完全グルテンフリーの米粉を使った絶品クレープは、数々の賞をとり、また数々のメディアにも取り上げられ、もはや原宿の新名物になりつつある…

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竹下通りの路地をちょいと入った場所

そんなジャパンクレープが、場所を同じく原宿に『littlebird(リトルバード)』として、3月に移転オープンいたしました。

リトルバードは、小麦粉の代わりに米粉を使ったスイーツや、カレー・パスタ・唐揚げなどのお食事も楽しめる、グルテンフリーカフェなのです。もちろん!併設という形でお米のクレープ専門店ジャパンクレープとしても、二枚の看板で営業を継続していますよ。

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これ食べるぞー*\(^o^)/*

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テイクアウトでも米粉クレープを販売

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米粉パンケーキミックスなども販売中

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まずはシューサンド!

米粉のシュー生地に野菜と生ハムを挟んだシンプルなカフェフードです。

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米粉で作ったカレー&鎌倉野菜

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米粉のジェノベーゼパスタ

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米粉のカルボナーラ

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いちごのショートケーキ

まっ、マジで?!これがショートケーキ!まるでおとぎの国からやってきたようなビジュアル!サクサクのシュー生地ヤバっ!

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小鳥のシュークレープ
キャラメルチョコバナナ

でました!シュークリームとクレープのハイブリッドデセールやぁ!たっぷりバナナにホイップ山盛り上げ!キャラメル&チョコレートソースで豪快トッピング!

丁寧にクレープ生地に包まれていたのは米粉のシュー生地、そしてカスタードクリームもグルテンフリー!徹底的に磨き上げたコンセプトと美味しさに脱帽です。

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小鳥のシュークレープ
ミックスベリー

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スイーツ王子がクレープ作りに挑戦

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愛知が生んだ天才・梶浦シェフ

流行発信地の原宿で新たなる試みを仕掛ける梶浦シェフとリトルバード!あまいけいきは応援してます!

◆リトルバード 原宿店

  • 東京都渋谷区神宮前1-20-12
    原宿フォース 1F
    ※ホームページはありません。