冷蔵庫にピーマンがたくさんあったので
今日の晩ごはんは
息子の大好きなチンジャオロース
メニューは・・・
チンジャオロース
バンバンジー
中華風コーンスープ
雑穀ごはん
ピーマン、たけのこ、パプリカとお肉は豚こまで
簡単でおいしくて栄養もバッチリ
大皿森にして取り皿を用意したけど
息子はごはんの上にのせて
丼にして食べてました
もちろんごはんもお代わりして。
最近ホントによく食べるなあ・・・
ささみとキュウリでバンバンジーも。
中華定食晩ごはんでした。
ごちそうさまでした