こんばんは。
先週、食品衛生責任者の実務講習会がありました。
以前に、食品衛生法の改正があったので、それにまつわるお話が多く、
改正の内容は、その都度、保健所からお知らせが来ていて、
当工房でも、それに合わせていろいろ変えていきましたが、
実際に講習で、なぜこのように改正になったか、
などのお話を聞くと、さらに理解が深まりますね。
今後に活かしていこうと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
さて、写真は
【黒ごま×アーモンドパウダーの低糖質パウンドケーキ】
です。
黒すりごまをたっぷりと入れた、ごまの食感もしっかりとある、パウンドケーキです。
１切れあたりの糖質量は、約2.0グラムです。
明日(2024/03/05火)は、ヤマダストアー新辻井店さんへ納品させていただきますね。
明日お持ちする予定のお菓子は
【大豆粉とナッツパウダーの低糖質パウンドケーキ】
◯黒ごまとアーモンドパウダーの低糖質パウンドケーキ
◯アーモンドパウダーの低糖質パウンドケーキ
◯ピスタチオパウダーの低糖質パウンドケーキ
【大豆粉とアーモンドパウダーの低糖質クグロフ】
◯クランベリー×ブルーベリーの低糖質クグロフ
◯レモンピール×ホワイトチョコチップの低糖質クグロフ
◯キャラメルチョコ×パンプキンシードの低糖質クグロフ
の予定です。
どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
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🔔当工房の商品は全て、カロリー(熱量)、たんぱく質、脂質、炭水化物、糖質、食塩相当量を計算し、その内容を記載したシールを、商品の袋に直接添付してあります。
召し上がる際のご参考にしていただけましたら、幸いです(*^^*)
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〇ヤマダストアー 新辻井店さん
毎週２回、火曜日と金曜日に
低糖質焼き菓子(パウンドケーキなど)を納品させていただきます。
オープン９時～２３時まで
住所 … 兵庫県姫路市東辻井３丁目１５９－７
3月の納品は
3/1(金)、3/5(火)、3/8(金)、3/12(火)、3/15(金)、3/19(火)、3/22(金)、3/26(火)、3/29(金)
の予定です。
よろしくお願いいたします<(_ _)>
〇ヤマダストアー北野店さん
第３金曜日に、低糖質焼き菓子を納品します。
オープン9時～23時まで
住所 … 兵庫県加古川市野口町北野今池の岡1154-17
(交通事情により、納品時間が多少前後することがあります<(_ _)>)
〇シェアカフェスペース cobatoto(コバトト)さん
定期的にシェアカフェ・コバトトさんにて低糖質スイーツのレッスン
をさせていただいています。
次回は、3月30日(土)、
低糖質グラノーラレッスンの予定です。
レッスンの詳細は ＞＞＞こちらの記事 です
お問い合わせ、お申し込みは公式LINEまで。
(ご登録は下の方の LINEの緑色「友だち追加」ボタンをポチッと。)
または、コバトトさんまでお願いいたします。
cobatotoさんのホームページは＞＞＞こちら
☆オーダーに関するお知らせ☆
現在、ご新規のオーダーは一旦受付を停止させていただいております<(_ _)>
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以前ブログに設置していました【お問い合わせフォーム】は、現在ご使用いただけない状態です。
お手数をおかけしますが、上記のLINEよりお問い合わせくださいますよう、お願い致します。
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それでは、本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
