当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。
味噌汁にかぼちゃを入れるのは良くないと書かれていたので、かぼちゃの味噌汁を作りました。
やるなっていわれるとやりたくなりますし、そもそも食べ合わせなんてないと思っているので、美味しければ正しいと思うんですよね。
なので、美味しいかどうかが一番大事だと思っています。
油揚げやネギなど味噌汁の具をたくさん入れて１０分煮て作ったんですが、味噌の辛さにかぼちゃの甘さが入って甘辛くて美味しかったです
かぼちゃもちゃんと柔らかくなっていて、１０分ぐらい煮るのがちょうど良かったです。
普通に夜ご飯として食べたんですが、ご飯とも合います。かぼちゃのスープだと甘くなってご飯とそこまで合わないんですが、味噌が入ることで辛さもあるので、ご飯とも相性が良いです。
イワシの生姜煮と食べたんですが、魚とも相性良くて、やっぱり和食には味噌汁ですね。
＼掘り出し物／
安くて良いものがみつかるかも
＼お菓子に入れると美味しいミックスナッツ／
