柚子と砂糖で煮たリンゴでアップルパイを作りました。
マーガリンと小麦粉を混ぜてパイ生地から作り、何度か作ってはいるんですが、ちょっとずつ良くなってきました。
まだ形が歪なので、まっすぐできたら もっと良くなるでしょうし、少しずつうまくなっていけば良いかなと思います。
中はリンゴのみでカスタードクリームなどは入っていません。クリーム入りも美味しいですし、今度やってみたいです。
ただリンゴだけでも美味しくて、レモン汁の代わりに柚子を入れて煮たんですが、柚子の香りのするリンゴが美味しかったです