カボチャの種を炒ってチョコと混ぜてブラウニーにしてみました。
カボチャの種だけなら食べられるんですが、ブラウニーと合わせると結構固く感じますね。ナッツ感も出るので美味しいは美味しいんですが、ブラウニーが柔らかい分 固く感じてしまいました。
なので、砕いて小さくしたほうが良かったかもしれません。
ブラウニーの中にもカボチャの種の砕いたのを混ぜたんですが、全く感じず中にもっと入れても良さそうでした。
ナッツ感はあるので、カボチャの種でも美味しいブラウニーになりそうですし、色々やりようがありそうです。