インカのめざめで色々作ってきたんですが、ついに最後の１個になりました。
最後は何を作ろうか悩んだんですが、ブラジルで食べられているポンデケージョっていうチーズパンがジャガイモで作れると聞いたので、これを作ってみようとインカのめざめで作ることに決めました。
ホントは粉チーズで作るらしいんですが、なかったのでスライスチーズにしたらオーブンで焼いている最中にスライスチーズが飛び出てくる悲劇。
見た目は変になっちゃいましたが、味はふわふわなチーズパンっていう感じで、悪くなかったです。
インカのめざめの甘さはあんまり感じなかったんですが、チーズパンぽくなりましたし、これはこれで良いような気もします。
詳しい作り方などはサイトに綴りましたので、良ければ読んでもらえれば嬉しいです。
