Wiltonアイシングクッキー講習会 | ~sweets ayayac~関西・京都・初心者向けアイシングクッキー・バタークリーム フラワーケーキ・ウィルトン・レッスン開催

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関西初のwilton京都クラスを開講したパウンドハウス京都 あやこのブログ。アイシングクッキー、カップケーキ、バタークリームフラワーケーキなど、オリジナルケーキやシュガーのデコレーションを初心者・プロの方にも丁寧にわかりやすいレッスンを開催しています。

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加藤千恵先生の講習会の後は、Wiltonのアイシングクッキー講習会へ…。
案内によると2時間で8個のアイシングクッキーを作るとの事。

アイシングクッキーは乾かすのにとても時間がかかり、しっかり乾かないまま次の工程に進むと、にじんできれいに仕上がらなかったり…。お教室の時間配分で最大の悩みです。5~6個のクッキーを作るのに3時間半~4時間かかるのに、それが2時間で8個も作るなんて…((((゜д゜;))))
アイシングするよりも、どんな風に教室を進められるのか、むしろそっちに興味があって参加しました。

で、作ったクッキー達はこんな感じ。その出来ばえは……………………………私の性格のダメな部分が最大限に出た作品になりました(-.-;)

アイシングって性格が出るんですよね~(^_^;)

私の作品は………ですが、周りの皆さんはそれぞれ凝ったデザインをされてたり、色々可愛いクッキーを作ってられました(^^)
もちろん☆学べた事もあります。
Wiltonの講習会にも参加できて、本当によかったです(^-^)