タイトルの通りです。
節約ロックでKAT-TUN上田くんが演じる
松本タカオさんの感動がどんなものだったか、
私も湯葉丼を作ってみました。
材料
・豆腐もできます有機豆乳
・わさび
・めんつゆ
…の代わりに家にあった白だしに水と醤油を加えて軽く温めたもの
・ご飯
湯葉、はじめて作りました。簡単だ。
そして、うまい！美味しい！！
ものすごく淡泊だけれど、
ほんのり甘くて、ふわふわして…って、
タカオさんの食レポ、そのとおり。
わさびが効いているのがいいですね。
ただ、欠点がひとつ。
地味～に時間がかかる。
沸騰しない程度に豆乳を温めるじゃないですか。
１枚目の膜（湯葉）をそ～と取って、
つぎの膜（湯葉）が張るまで約３分。
この量の湯葉を取るのに、約３０分かかりましたよ。
ずーっとお鍋の前で立っているのも退屈だし、
かといって、お鍋から離れてほかのことをやって、
湯葉のいいタイミングを逃してしまったら台無しだし、
途中からは、タイマーを３分ごとに鳴らして、
って、そうするとけっこう３分ってあっという間で、
結局、その３分を有効活用できず…。
でも、とってもおいしかったです。
あと…
レシートで爪磨きをやったお友達からの報告によると、
本当にピカピカになったそうです。
マニキュア塗れないから助かるー！
って言っていました。
なるほど。
私もやってみよう。
