★5月の目標は-2Kg!(56.4kgになりたいよう)


クシマクロビオティックのお料理教室でした。


メニューは


天然酵母パンのサンドイッチ(セイタン・テンペ)

甘い野菜のスープ

きんぴら

おひたし

穀物コーヒーゼリー

0522


やっぱりセイタン は油との相性がいいみたい♪


サンドイッチの具としてソテーしたものをいただきましたが


美味しかったです。お肉みたいでした。

 

そしてテンペ。 ご存知ですか?


テンペバーガーを知ってから、家でも使うようになりました。


食べ応えがあって、最近は普通の照り焼きバーガーより好きです。



話は変わり、


今日とてもショックなことを言われました。


それは、私が2月から悩み続けている手荒れについてです。


(皮膚科に行ってステロイドで治そうか迷っていたほど)


マクロビオティックは食事法だけでなく、手当て法もあると


聞き、先生に見せてみました。


すると、


「白砂糖。粉モノ。オーブンでの焼き菓子。果物。生野菜。ドレッシング。

を少なくすると良くなるよ。」


との答えが。。


ショック!

ショックです!!!


それじゃ、クッキーもマフィンもケーキも?! 私の愛するSWEETS全般じゃないですか! 



しかし!今習っているようなマクロビSWEETSなら良い(better)とのこと。


よかった。SWEETSなしの生活なんて。。。(泣)


気を取り直して。当分は焼き菓子は控えて、手の調子を見てみようと思います。


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今朝の体重:58.5kg(±0kg) 体脂肪:29.1%


頂いたSWEETS:

穀物コーヒーゼリー (お料理教室にて)



ルール1○

ルール2○

お肉は?NON


一言:

来週のお教室までに少しでも手が綺麗になるといいな。

今日は久しぶりにマクロな1日を過ごせました。

玄米が美味しくて、夕ご飯は2杯もいただきましたが

まぁいいかな★★★