ヌガーグラッセ | Sweet Ribbonお菓子と仲間達
June 11, 2018

ヌガーグラッセ

テーマ:Sweet Ribbon

ふわふわのメレンゲと生クリーム、ナッツ類をキャラメリゼしたヌガティーヌ、たっぷりのドライフルーツを混ぜて作るヌガーグラッセ。

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、フレンチビストロの定番デザートです。

 

 

写真はパウンド型に入れて固め、カットしてラズベリーソースと一緒にお皿に盛り付けました。

 

もっと手軽に食べる方法がいいよねー

 

 

サブレでサンドしちゃいましたー

ちょっと大きすぎたかなーボリューミィです。

 

こちらは7月1dayクラスのメニューです。

 

本日よりお申込み開始します。

メンバーの皆様、リピーター様にはのちほどクーポン付のメールを送信します。

 

皆様のお申込みをお待ちしております♪

 

東京 門前仲町 基礎から学ぶお菓子教室
ラブラブSweet Ribbonラブラブ   
http://www.michiyokumabe.com

 

 

 

 

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