やっと出会えた本物のバウムクーヘン | Sweet Ribbonお菓子と仲間達
August 28, 2007

やっと出会えた本物のバウムクーヘン

テーマ:トラベル

ベルリン中心部より少し離れた場所にある、KONDITOREI RABIEN コンディトライ ラビーン。4,5年前にその存在を知ってから、いつか必ず訪れたいと思っていた場所です。ニコニコ

ホテルから地下鉄地下鉄とバスバスを乗り継ぎ、やっと出会えたそのバウムクーヘンは素朴ながらにどっしりと存在感があり、店内中央に誇らしげに並んでありました。目量り売りのバウムクーヘンは1Kg26ユーロ。500gくらいに切ったものが多く、半円状態に小さくしたものまで形はいろいろです。切る前の長い筒状態のバウムが見たい!とお店の人にお願いしたのですが、どうやら工場は別の場所にあるらしい・・・残念。。だったけど超キュートなピンクのラッピングをしてもらい、ご機嫌な私。ニコニコ



ラビーンはバウムクーヘンであまりにも有名ですが、バウムの他にもクッキーや、トルテ(生菓子)もたくさん売っています。ドイツらしいかわいいマジパン菓子もありました。



バウムクーヘンは最近伊勢丹新宿店でも購入できますが、直接お店から日本に送ってもらうことも可能です。チョキ

Sweet Ribbonでは月8日~10日までメンバー限定のバウムクーヘン試食会を行いますクラッカー


実はまだ食べていないバウムちゃん。今から気になるもうひとつのお菓子屋さんのバウム購入後、食べ比べの予定です。

ラッビーンの日本語Pageはこちら左下矢印
http://www.rabien-berlin.de/jp/home.htm

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