湘南 藤沢
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2016年から開催中♡
全4レッスン（各2時間）を受講し、認定料・ディプロマ料を協会へお振込み頂きますと、
「JMFAマシュマロフォンダントデザイナー」
資格が取得出来る講座です^^
(資格取得をせずに単発受講をするこも可能な講座です♪)
全4回に渡るレッスン♪
今日はLesson3を詳しくご紹介させて頂きたいと思います^^
◆Lesson1の記事は→こちら♡
◆Lesson２の記事は→こちら♡
＼Lesson3サンプル／
Lesson3では、「ドームケーキの作り方」を学びます。
中のケーキは一般的なパウンドケーキを使うのですが、
そのパウンドケーキへ、マシュマロフォンダントを「カバーリング」していく方法を学びます！
デザインは、
＼カーネーションドーム／
＼リボンドーム／
の2種類のうち、お１つお選び頂き、お好きなカラー1色＆白で作品をお作り頂きます。
どちらのデザインも、エレガントで華やか！
どちらのドームケーキにしようか、迷ってしまいますね^^
「ドームケーキ」というと少しハードルが高くなるかもしれませんが、
シワがつかない様に、カバーリングするコツもしっかりとお伝えさせて頂きますので、ご安心下さい^^
ちなみにお写真のサンプルは、中はケーキではなく発泡スチロールのダミーケーキを使用しているので、長期間飾っておくことも可能なんです^^
レッスンで学んだ後はご自身でダミーケーキを使い、飾りや撮影アイテム、ギフトとしてお作り頂くのもオススメ♡
市販のパウンドケーキを使っても、もちろんOK!
お誕生日や季節のイベント事、ウェディングなど、特別な時のギフトやおもてなしにも、喜ばれるケーキです^^
カップケーキのデコレーションのみならず、
「ドームケーキ」のデコレーションも学べるのも良いですよね！
レパートリーも、どんどん広がると思います^^
マシュマロフォンダントデザイナー講座は通年開催のレッスン♪
「リクエスト制」にて開催しておりますので、ぜひレッスン日のリクエストやご質問などもお気軽にご連絡下さい^^
次回はLesson4について詳しくご紹介させて頂きたいと思います♪
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