こんにちは。

東京都 東久留米市のライフオーガナイザー® のすずともです。


10月は3R 推進月間ということでエコやゴミ問題に関する記事を投稿しています。


今日はリユースやリサイクルに積極的に取り組み、ゼロウェイストタウンとして有名な徳島県上勝町のクラフトビールのお店 RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Storeの東京店 KAMIKATZ TAPROOM のご紹介です✨

 

・お知らせ

10月26日(日)東久留米市 下里小学校で開催されるクルメッザニアにジョブマスター「おかたづけの先生」として参加させていただきます。

 

◆ 現在募集中の講座 ◆

 

2019年10月29日(火)東京都墨田区 暮らしと人生を整える片づけの基本講座


2019年12月7日  (土)東京都東久留米市 あいうえおかたづけ講座(親子向け)


2019年12月13日(金)東京都墨田区 リユースマスター2級資格認定

 

ぜひご参加くださいアップアップアップ

 

KAMIKATZ TAPROOMに行ってきた!

 
ゼロウェイストタウンとして有名な徳島県上勝町。

日本で初めてごみゼロ宣言をし、現在ではゴミを45分類に分けて約7割がリサイクルされている上勝町には、ゴミ集積所にあった建具や家具を再利用して作られたクラフトビールのお店 RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store があります✨

徳島には行けなかったので…

 実は先日、ライフオーガナイザーの有志の方々で徳島県上勝町への視察の旅がありました。

残念ながら日程が合わずその旅には参加できなかったのですが、RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store の雰囲気とビールを楽しめるお店が東京にもあると知り、リユースマスターの先輩方と行ってきました‼️



東京タワー🗼のすぐ近くという最高のロケーション✨

お店の中は廃材やヴィンテージの机、椅子などを用いて設計されたとてもお洒落なデザイン。

椅子もそれぞれ違っていて、でもそれが素敵✨

そしてなんといっても空き瓶で作られたシャンデリアが印象的!

新しいもので揃えず、リユースしたもので作られている空間が逆にオシャレな雰囲気を出していてました。

仕方なく繰り返し使う、環境のために無理矢理やる、というのではなく、リユースってオシャレだよね、繰り返し使うのが当たり前だよね、そんなふうに思えるようになっていったらいいなぁと感じました。

地元のビールもお料理も楽しめます✨


ビールのメニューは時期によっても変わるそうで今回はこんなラインナップ。

地元の果物シロップを入れて飲むサワービールは絶品でした✨
苦味がほとんどないのでないので、ビールが苦手な方や普段はカクテルを飲む人にもオススメ‼️

店員さんにオススメされた原木しいたけは最高に美味しかった😋❣️

実は上勝町は葉っぱビジネスでも有名な町。
「いろどり」の添えものが美味しさをさらに演出🌿

徳島産のスダチをかけていただきました✨

東京にいながらにして、上勝町にいる気分を味わうことができ、美味しいお料理とビールを楽しめるお店、KAMIKATZ TAPROOM オススメです!

上勝町視察ツアーのシェア会もあります


実際にツアーに参加し、今回のシェア会を開催されるのはPRECIOUS DAYS の滝口明子さん。

・上勝町ってどんなところ?
・ゴミステーションって実際はどんな感じだったの?

などなど、上勝町のことをもっと知りたい、という方はぜひ上勝町ツアーのシェア会にご参加ください✨

私も参加する予定です‼️

詳細はこちらをご覧ください↓

 

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