コロナでほとんど外食しなくなったので
調味料ぐらい贅沢してもいいかなと思い
楽天で購入したバルサミコとオリーブオイル。
料理上手な友人オススメの
フレスコバルディ ラウデミオの
エキストラバージンオリーブオイル
こちらはリピート。
白ぶどう100% 5年熟成の
ホワイトバルサミコ酢
マルピーギのパルサモ ビアンコ。
このふたつをグリーンのサラダにかけて
軽く塩胡椒するだけで
極上の味にアップデート可能。
軽めのヘルシーサラダランチにぴったりのコンビで
長らくハマっています。
調味料にしては高級なお値段だけに
なんでもないサラダもちょっといい気分で頂くことができますよ〜。
どちらもディーン&デルーカでも売っていました。