新メニュー!
少し開発に時間がかかっており!
4月デビューになりそうな感じです!
難しいですね~
新しいメニューって!
でも、料理を考えるのって
本当に楽しい!!!
美味い料理と
売れる料理は違うし。
かと言って美味くないと話にならない!
そこを深く考えてるのも
本当に楽しいです!
今日は、僕の新メニュー案を1つご紹介!
当店の人気定番メニュー!
華味鳥の押し出し唐揚げ!
こちらに少し手を加えて
さらに美味しくならないものかと考えまして!
まず普通に揚げて
食べやすい大きさにカット。
そしてフライパンへ!
ネギと一緒に放り込み
特製の甘辛ちょい酸っぱいタレを絡めて
少し炒めます!
タレが絡まったら!
アツアツの白鵬米の上に乗せ!!
さらに青ねぎ
ゴマ
刻み海苔をぱらり!
油淋鶏風の
唐揚げ丼の出来上がり!と。
濃いめの味付けが
ご飯をさらに美味しく進めさせてくれます!
どうです?!
美味しそうでしょ?!
こんなメニューあったら食べたいですか?!
新メニューとして
デビュー出来るかはわかりませんが!
最近は日々新メニューを考え
お客様のニーズがどこにあるのかを
思案する毎日でございます!
う~ん。
あとはどんなメニューが良いかしら~
とにもかくにも
新メニュー近々デビューです!
きっと喜んでもらえる
メニューが出来るはず!
ご期待ください!