ビストロミカミ(目黒)

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ビストロミカミ(目黒)

#中目黒 からも、#目黒駅 からも歩くには遠い位置にある。だ...

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ビストロミカミ(目黒)

#中目黒 からも、 #目黒駅 からも歩くには遠い位置にある。 だからこそ変な客はいない、洗練された雰囲気ただよう #大人の店
#山手通り #目黒警察 の目の前
美味しくて癒される #ビストロ  #遅めの時間 でもちゃんと美味しく食べれる。

#カウンター がいい。 #気さくなマダム との会話も楽しめる

#ハンバーグ 最高。 肉のガシガシした感じと、フワッと感は どのように作られているか気になるが 厨房がカウンターから見えそうで見えないのがいい。 ビストロにも色々ある。 こだわりすぎたビストロは、肩が凝る。 昔、パスタありますか?と聞いたら
「うちはビストロなのでパスタはないよ!」
って言われたことがある。
そう、ビストロは本来フレンチなので、イタリアンと一線を画するこだわりある店も、 たまにある。
 その点、ここは、違う。おいしい #パスタ もある。
#テリーヌ(パテカン) もある。 #ウニグラタン #皿を舐めたくなるほど の美味しさ
居心地よく、
#大人の洋食屋 さんのようであり、かつ
#ワイン の品揃えが豊富なので #ワインバル としても使え、 #カウンター 好きにはたまらない。
 まだ利用したことはないのだが、
#秘密の部屋 のような #屋根裏部屋 のような ソファ席の #個室 が二階にあることは、グルメ師匠、 #秋元康 さんが #雑誌ゲーテ で語ってたと、 僕のグルメモにある

#黒板メニュー の店は間違いないと #グルメ たちは言う。 確かにこの店も、ものすごく細かい字で、いろんな料理とワインを取り揃えている。

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