おから感

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職場の人に教えてもらったおからつくるサラダ。
ポテトサラダみたいで、おからってわからない。

レシピは
おから300グラムに100mlの牛乳を加える(豆乳でもOK)
塩こしょうを少々
オリーブオイル少々
マヨネーズはお好みの量で(多めの方が美味しい)
具は何でもアレンジききそうです。

今回は具はシーチキンとキュウリ。
美味しかったです。