簡単なのに止まらないうまさです
まるのままの切り干し大根がトマトの酸味を吸って...
おかずにもビールおつまみにも
トマトと切り干し大根のささっと♪（2人分）
切り干し大根15g
塩昆布適宜
水大2～3
トマト中玉2個
オリーブ油大1/2
ごま適宜
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ヘルシーなのがいい人はオイルなしでも
美味しいです。
オリーブオイルの代わりにごま油でも美味しいです。
お好みでどうぞ
フライパンの中で作業でOKです。
切り干し大根、塩昆布は水をかけてヘラなどで
混ぜ水を含ませるようにようにします。
さっと温めるように10～15秒火をいれたら、
カットしたトマトを入れまぜまぜ。
オリーブオイル、ごまをかけて完成♪
レシピブログの...
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