すー太郎、料理のレシピ

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すー太郎、料理のレシピ

春らしくフルーツのサラダです
甘酸っぱくて美味しいですよラブラブ!

前にご紹介した『林檎とカブのサラダ』の変化バージョンで→→→☆☆☆
レモンの代わりに苺で作ってみました。
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林檎とカブの苺ドレッシングサラダ(3~4人分)


カブ1個
リンゴ1/2個

<ドレッシング>
苺 中6~8粒、はちみつ小1/2~1、塩小1/4弱、
黒酢小1弱、えごま油大1(キャノーラ油、グレープシード
オイルなどでOK)


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苺は不揃いのもの、少し傷んだ見切り品でOK
形のいいのは普通に食べましたニコニコ

すー太郎、料理のレシピ


1
・りんごは1/2個、種を取って皮ごと薄くスライス
1/2個は3mm巾で千切りに
・塩水に漬けて色が変わらないようにしておく
カブも同じように3mm巾で千切りに
すー太郎、料理のレシピ

2
苺は角切りにし、半分をドレッシングに混ぜて、マッシャーで潰す。
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全部をざっと混ぜて完成ニコニコ
小ちゃな苺があったので飾りに使いましたニコニコ


たいちも美味しかったみたいですよニコニコ

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